РАСПОЛОЖЕНИЕ: Тоскана

Ближайший аэропорт: Фиумечино

Период: с 25 марта

Максимальное количество людей - 10
Количество номеров - 4(3 номера с двухспальными кроватями и 1 номер с двумя комнатами с двухспальными кроватями) 

Описание

Тоскана специализируетя на мясе и красном вине, здесь едят фьерентину (огромный кусок мяса на гриле) и всякие виды колбас и прошутто. Поджо ал Соле (вилла где будут жить гости) находится в провинции Монтальчино в городке Коллоссорбо, в глубинке среди холмов и виноградников. Вилла типичная для Тосканы, построена в начале 19 века, вообщем место для тех кто любит природу и вкусно поесть и попить.

В СТОИМОСТЬ ВКЛЮЧЕНО:

• количество дней - 7 дней (неделя)
• проживание и завтрак в эксклюзивной резиденции известного энолога ,Роберто Чипрессо, Поджо ал Соле
• каждый день на выбор: меню из пяти блюд в известном ресторане Боккон дивино или барбекю в резиденции как на ужин так и на обед( без вина и напитков, в этом ресторане)
• есть вина которые стоят и 8000€ за бутылку либо (вино можно купить у Роберто)
• ежедневные дегустации вин вместе с известным энологом Роберто Чипрессо в различных винных погребах. Дегустация называется «вертикальная» и состоит из 5 винных образцов разных лет, из которых 2 образца из бочки и 3 образца из бутылок

Если Вы хотите ужинать и обедать в ресторане по меню на выбор к 2000€ нужно добавить 2500€
(без вина и напитков) за человека.
 
В пакет не входит трансфер (на джипах) из аеропорта и гид-переводчик. 

Расстояние от Рима 210 км, от Флоренции 130 км, от Болоньи 235 км. 

Приглашаем Вас в один из величайших в мире винных регионов – Пьемонт, гастрономическую столицу Италии.  Регион, подаривший миру, такие вина как Бароло, Барбареско, Гави. Дегустационная программа тура насыщена: дегустации вин Пьемонта, обеды и ужины в ресторанах, визиты в  легендарные винные дома:  Poderi Aldo Conterno, Pio Cesare, Braida, Vietti, Villa Sparina, где Вас будут встречать сами виноделы, и проводить экскурсии и дегустации.

Турин – столица области Пьемонт, бывшая столица могущественной Савойской династии,  один из ведущих промышленных и культурных центров Италии. Близость к Франции и смешение культур придает городу неповторимое очарование. Турин очень удачно спланирован – индустриальная часть находится далеко за пределами прекрасной исторической части. Помимо всего прочего, это один из центров итальянской моды.

Braida - Джакомо Болонья, основатель хозяйства, был настоящим сыном своей земли, он всегда искренне верил в успех своей компании, т.к. знал возможности данного терруара и виноградников, которые там возделываются.  Braida – один из старейших производителей «Барбера Супериоре». Этой компании удаётся высоко держать марку, несмотря на растущее число конкурентов. Начиная с 70–х годов ХХ века, Джакомо Болонья начал выпускать вино из сорта винограда барбера с отдельного участка – Bricco dell Uccellone.

Альдо Контерно называют Королем Бароло. Семья Контерно производила вино на протяжении пяти поколений, но в 1969 году Альдо основал собственную винодельню, покинув отцовский дом, чтобы создать новый стиль Бароло - яркий и чувственный в противовес жестким и часто окисленным винам, которые делали в то время консервативные виноделы региона. Впрочем, по сегодняшним представлениям, Альдо ни коим образом не относится к ряду «инновативных производителей». Сам он категорически отказывается от использования для своих классических Бароло французских барриков, ставших модными в регионе.

Более двух столетий дом Vietti производит из знаменитого местного виноградного сорта Неббиоло дивное дымчатое Бароло, лучшее итальянское вино, которое пьемонтцы с гордостью называют "королем вин и вином королей". Но только с приходом молодого Луки Куррадо вина Виетти стали считаться элитными. Лука - последовательный сторонник терруарного метода изготовления вина, каждый терруар для него - свой особый микромир. Недаром критики считают его Бароло одним из самых терруарных вин региона с уникальным узнаваемым характером.

Владелец семейного ресторана Le Torri, по совместительству являясь шеф-поваром данного места, лично принимает заказы у посетителей. Семейный подход, местные продукты, сезонное меню – все это делает ресторан любимым местом среди гурманов. Обязательно попробуйте здесь пьемонтскую  пасту тайарин - местную разновидность пасты из яичного теста (традиционно используют 8 яичных желтков).

Отель Albergol'Ostelliere винного дома Villa Sparina разместился  на вилле  18-го века, среди холмов Монтеротондо коммуны Гави. Из отеля открывается потрясающий вид на окружающие виноградники и леса. К услугам гостей отеля Ostelliere большой сад с местом для пикников и гастрономический ресторан La Gallina. 

La Scolca - культовое и очень светское хозяйство. 90 лет назад хозяйство было основано семьей Сольдати- и сегодня их потомки в лице Джорджо, Луизы и их дочери Кьяры владеют этим старейшим семейным домом в коммуне Гави, которая находится в сердце зоны Gavi. Один из флагманов - Gavi dei Gavi Etichetta Nera, «черная этикетка» с 60-летних лоз. Вина хозяйства представлены в самых престижных ресторанах Лазурного берега и прочих пристанищах богатых и знаменитых. Их подают на нобелевских и оскаровских вечеринках, их закупают для банкетов звезды (например, Том Круз для своей свадьбы) - в общем, поводов для гордости немало…